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2006年1月7日
寒流天,老媽的菜
天冷賴到十一點才起床,發現一大早上菜場的老媽已將美味佳餚上桌,難怪寒流天吃老媽的菜總感覺格外熱呼呼。老媽端出一盤雞丁燴香菇紅蘿蔔,說是電視上傅培梅女兒教的,家人便聊起傅培梅。其實,台灣社會一直有傅培梅現象,多少家庭主婦每天下午準時開電視,看傅培梅的節目學做菜,雖然節目只有短短十分鐘,但在她們眼裡,十分鐘換得的是家人一輩子回味的飽足與幸福。傅培梅死了,她女兒繼續開節目教做菜,台灣社會也將持續上演一代代盯著電視默默做菜的主婦傳奇。
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